* This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024 * This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024 * This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024 * This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024 * This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024 * This year's XIII. the year of festivities is approaching. 9. 11. 2024

Logo
Informations Photogallery Program Wineries Gastronomy History Contact
CZ

History 2017

Užijte si degustaci letošního ročníku Svatomartinských vín! Na doplnění chutí se bude podávat husí pečínka s knedlíkem, lokšemi nebo těstovinami. Dále bude husí kaldoun, pečená stehýnka, sádlo, restovaná husí játra…

Program

10:00: Začátek slavností

11:00: Slavnostní zahájení

11:00 - 14:00: Cimbálová muzika Vonička (CZ)

14:00 - 16:00: Brass Avenue (CZ)

16:00 - 18:00: Tereza Krippnerová & The Masters (CZ)

18:00 - 20:00: Atmasfera (UA)

20:00 - 21:00: Sense of Fire (fireshow)

Mladému vínu požehná Mgr. Ing. Michal Němeček, děkan Královské kolegiátní kapituly sv. Petra a Pavla na Vyšehradě.

Wineries

P/P/S vinařství

Perla Vín

Rodinné vinařství Pavel Binder

Vinařství David Chocholatý

Vinařství De Vino

Vinařství Hrabal

Vinařství Konečný

Vinařství Kubík

Vinařství Líbal

Vinařství Maděryč

Vinařství Mikulica

Vinařství Pod Chlumem

Vinařství rodiny Machových

Vinařství Šabata

Vinařství Šalša

Vinařství Štěpán Maňák

Vinařství Vaďura

Vinařství Vajbar Kobylí

Vinařství Vajbar Rakvice

Vinařství Vydařelý - Holomáč

Vinařství Žúrek

Víno Hnidák

Víno Hruška

Víno Průdek

Apicor Rudník - likéry, medovina

Gastronomy

Alegre káva (CZ)

All about grilled (VN)

Čerstvě pražené mandle (CZ)

Čongrády - konzervované masové výrobky (CZ)

Dog´N´Roll food truck (CZ)

Fiasko on tour (CZ)

Galetka (CZ)

Holandské hranolky (NL)

Holandské sýry a sýrové sušenky vlastní výroby (NL)

Husí játra (NL)

CHeese house Sýrárna (NL)

Kachnička narůžovo (NL)

Kofi Kofi (NL)

La Bibiche (NL)

Minimal Delicato (NL)

Pelant (NL)

Pelmeňárna (RU)

Petite France (CZ)

Pivovar Kounice (CZ)

Restaurace Podolka (CZ)

Svatomartinské husy (CZ)

Take Eat EZ (CZ)

Tradiční pagáčky (SK)

Svatomartinské menu (GR)

Event summary

Event objective

Užijte si degustaci letošního ročníku Svatomartinských vín! Na doplnění chutí se bude podávat husí pečínka s knedlíkem, lokšemi nebo těstovinami. Dále bude husí kaldoun, pečená stehýnka, sádlo, restovaná husí játra… Ale kde jinde než na vyšehradské Náplavce vám přitom hřmí nad hlavou četné vlaky, kde jinde můžete krmit labutě na Vltavě a současně si do omrzení užívat pohled na Hradčany? I proto sem kromě 24 vinařů z Čech a Moravy opět zamířilo několik tisíc Pražanů. Ti všichni pitím a nákupem vína opět výrazně podpořili značku Svatomartinské víno. Možná, že i díky tomu se letos slavné Beaujolais nouveau již vytratilo i z nabídkových letáků supermarketů. Svatomartinské slavnosti patří k akcím, které jsou již tradičně v souladu s politikou ministerstva zemědělství ČR zaměřenou na podporu typických produktů České republiky. I tentokrát bylo cílem akce představit specifický segment tuzemské vinné produkce.

Conclusion

Úspěch venkovních akcí tohoto typu je vždy závislý na počasí. Předpověď počasí byla hrozivá, ale nestalo se tak. I když bylo chladno a větrno, dešťová přeháňka se dostavila až k večeru. I proto, zvláště odpoledne byl celý prostor vinařské prezentace zaplněn místy až k prasknutí. Je vidět, že si Pražané již na tuto akci zvykli a rádi sem přicházejí s rodinami, přáteli nebo i dalšími milovníky vína. Svojí roli opět sehrál i blízký farmářský trh, který svoji činnost končil přibližně kolem 14. hodiny. Letos poprvé bylo také Svatomartinské označeno jednotným logem v podobě známého symbolu skleničky v národních barvách (na horní části kapsle/šroubového uzávěru), jak od letošního roku určuje vinařská legislativa. Logo Martina na koni zůstalo na etiketě. Na Náplavce se přestavila všechna vína schválených odrůd pro výrobu Svatomartinského, konkrétně Müller Thurgau, Muškát moravský, Veltlínské červené rané, Svatovavřinecké (rosé, klaret), Modrý Portugal (rosé, klaret), Zweigeltrebe (rosé a klaret), Svatovavřinecké (červené). V podvečer tradičně požehnal mladému vínu Mgr. Ing. Michal Němeček, děkan Královské kolegiátní kapituly sv. Petra a Pavla na Vyšehradě. Vrcholem celého festivalu bylo večerní vystoupení mistrů ohně (Sense of Fire).

Back to history